Bodega Martúe
V.T. Castilla
- Vino tinto con crianza, de La Guardia (Toledo), procedente de uvas Cabernet Saubignon (68%), Merlot (20%) y Syrah (12%), ensamblado por Ignacio de Miguel, enólogo asesor de la bodega.
- Graduación de 14,5º,
- Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés
- Fase visual: Limpidez, capa muy alta, presenta una tonalidad tinta china, con un ribete teja oscuro. La lágrima es densa, con color.
- En nariz: Franqueza, intensidad alta. Presenta algo de reducción inicial, por lo que es conveniente decantarlo una hora antes de su consumo. Se notan tonos de frutas, y notas vegetales, cacaos amargos, aunque poco persistentes.
- En fase de boca: entrada ligera y discreta, con notas verdes vegetales y fruta negra. Acidez algo punzante. Aparecen torrefactos, cafés, sobre fondo goloso, y tonos de maderas nobles.
- El postgusto es algo corto, con predominancia de las notas verdes y de la madera.
- Su precio es de 12,5 euros.
- En resumen: Tinto con crianza, muy buen vino en boca, con notas vegetales y de maderas, pero con un final no muy afinado.
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