Vino Italiano I.G.T.
83 ptos sxxi
- Vino italiano, bajo la denominación I.G.T. ( Indicación Geográfica Típica ), de la zona de Sicilia. Está elaborado con las variedades Merlot y Nero d’avola
- Graduación alcohólica : 14’5º
- Fase visual.- Está limpio y la capa es alta.
- El color es un picota oscuro.
- La lágrima densa y coloreada.
- En fase olfativa tiene una reducción inicial. Su intensidad es baja y durante la cata la intensidad se mantiene baja.
- Es balsámico, con toques de panadería, algo de cacao y se nota una nota seca de tiza.
- En boca, la entrada es suave y algo golosa, no tiene aristas excesivas aunque se nota un tanino marcado. El amargor del cacao está presente y se detecta algo de fruta. Aparecen lácteos (yogur de fresa), que le aporta acidez.
- Es largo y agradable
- Armoniza con comida italiana
- El precio es de 9`90 euros, .
No hay comentarios:
Publicar un comentario