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miércoles, 26 de enero de 2011

(84*) CHATEAU TOUR DE SÉGUR 2007

Chateau de Barbe Blanche Alussac
Gran vin du Bourdeos
84 ptos sxxi

  • Vino tinto francés, de la zona Lussac- Sant Emilion, grandes vinos de Burdeos.
  • Graduación alcohólica : 12’5º
  • Fase visual .- Está limpio y la capa es baja.
  • La tonalidad es cereza y el ribete se nota joven.
  • Presenta lágrima ligera y coloreada.
  • En fase olfativa no tiene defectos. Su intensidad es baja y durante la cata la intensidad se mantiene baja.
  • Predomina un toque mineral como metálico, hay algún ahumado. Salino y aparece panadería con un frescor balsámico.
  • En boca, es ligero, con algo de fruta. La madera es agradable y aparecen los tostados.
  • Tiene un toque salino y un ácido agradable.
  • La persistencia es corta
  • El precio: 14 euros, .

1 comentario:

Emilio dijo...

Retronasal en el que se percibía una madera (no es que se tenga la nariz llena de astillas) muy, muy buena.