
Ribera del Duero
96 puntos sigloxxi
- Nos encontramos ante un vino recien salido al mercado, aunque su nacimiento fué gestado en la cosecha del año 1999.
- Es una mezcla de Tinta Fina ( tempranillo ) al 85% y Cabernet Sauvignon al 15%, que nos proporciona un grado alcohólico de 14º.
- Está limpio y se aprecia una alta capa, con una tonalidad que roza la tinta china y un ribete teja.
- La lágrima es densa y coloreada, acorde con la capa y tonalidad.
- Después de tanto tiempo de evolución, al descorche no se encuentran reducciones ni defectos en nariz.
- La intensidad es alta en la fase agitada.
- En nariz encontramos tonos de madera bien ensamblada, toques de barniz, hay fruta madura , cuero, tabaco y mentol.
- En entrada en boca es muy suave y elegante, la acidez que notamos está integrada y los taninos son equilibrados y agradables, notamos un toque licoroso, tambien hay fruta muy madura y recuerdos de cacao.
- El final es persistente y muy largo, elegante y agradable.
- La espectativa que teniamos creada no defraudó, aunque la cata nos supo a poco.
- Muy buen vino que se disfruta en una reunión con amigos alrededor de una mesa camilla, sin prisas disfrutando tanto del vino como de los amigos.
- Su precio, IVA incluido, es de aprox. 200 euros
3 comentarios:
toda una experiencia ... un vino 'distinto', de elegante madurez, que además ha ido acumulando tonos y matices durante una larga y cuidada crianza. ... es como beber un trozo de Historia.
leandro dice: Vega Sicilia "Unico" trasciende el concepto tradicional de lo que puede llegar a ser un vino tinto. Vá un paso más alla.
Con gaseosa esta cojonud....Ciertamente es un vino espectacular.
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