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miércoles, 15 de junio de 2011

(85*) BORSAO SELECCION 2010

Bodega Borsao
D.O. Campo de Borja
85 puntos sxxi

  • Macabeo 100%. La graduación de 13'5º.
  • Vista: vino limpio y transparente de tonalidad amarillo pajizo con reflejos acerados.La lágrima es densa.
  • En la fase olfativa al descorche aparece algo de sulfito que desaparece en copa agitada. La intensidad se mantiene en baja durante la cata.
  • Se nota un toque de hinojo, te verde y al calentarse aparece cacao.
  • En boca: es goloso, se nota el cacao, un regaliz dulce, recuerdo de madera y mantequilla.
  • El precio 4'20€.

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